Repositorio Digital de Publicacoes Cientificas da Universidade de Evora /

Browsing by Author Garrido, Ana

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9-May-2018Análise sensorial dos alimentos: determinantes da cadeia de produção do leite e queijo de ovelha.Pinheiro, Cristina; Garrido, Ana; Machado, Graça
30-Oct-2015OBSERVATORIO TERRITORIAL Y AMBIENTAL ALENTEJO, EXTREMADURA, CENTRO (OTALEX C): DE GIS A IDE.Cabezas, José; Fernández, Luis; Ramírez, Beatriz; Ramos, Victoriano; Batista, Teresa; Carriço, Cristina; Mateus, Júlio; Lopes, Hugo; Pinto-Gomes, Carlos; Mendes, Paula; Ceballos, Fernando; Caballero, Carmen; Rodriguez, P.; Cuarto, Puerto; Soriano, Marcos; Álvarez, Rafael; Flores, Eva; Mayo, V.; Aparicio, A.; Vivas, Pedro; Pavo, M.; Garrido, Ana; Patricio, Joana; Serra, Luis; Hernandéz, F.; Rodriguez, M.; De La Calle, N.; Gamero, U.; Fatuarte, P.; Pérez, M.; Lagar, D.; Martín, E.; Carreira, Duarte; Reis, Sara; Quinta-Nova, Luis; Fernández, Paulo; Roque, Natália; Cabaceira, Susete
2011O sistema de Indicadores do Projecto OTALEX IICarriço, Cristina; Batista, Teresa; Duran, Marta; Lopes, Hugo; Garrido, Ana; Vaquero, Víctor; Flores, Eva
27-Aug-2018Urea-PAGE patterns of PDO Évora cheese manufactured with Cynara cardunculus L. ecotypesPinheiro, Cristina Conceição; Garrido, Ana; Freitas, Sofia; Lamy, Elsa; ....; Duarte, Fátima
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