Novas ferramentas de ensino no âmbito da produção animal – exemplo do projeto ART-SWINES

Abstract

Este trabalho tem como objetivo apresentar o projeto ART-SWINES (“Augmented Reality Tools for SWINE production Students”) do programa ERASMUS+, financiado pela União Europeia, no âmbito da ação-chave 2, parcerias de cooperação no Ensino Superior. O projeto teve início oficial a 1 de dezembro de 2024 e terminará a 30 de maio de 2027. É liderado pela Universidade de Saragoça em Espanha e tem como parceiros científicos adicionais a Universidade de Évora e a Universidade de Pádua (Itália). Conta ainda com a participação do Cluster Espanhol de Produtores de Gado Suíno (i+Porc), uma Associação de Escolas de formação profissional da Polónia (EUROPEA Polska) e uma empresa tecnológica sediada em Espanha (IMASCONO ART, SL). Na génese deste projeto está a necessidade produzir conteúdos didáticos para o ensino de nível universitário acerca da produção de suínos, num contexto de carência de infraestruturas atualizadas em muitas instituições de ensino superior europeias e de uma dificuldade crescente de acesso a unidades de produção de referência, quer pelos custos das viagens, quer sobretudo por restrições cada vez maiores de acesso impostas pelas empresas agropecuárias por questões sanitárias, integradas nas medidas de biossegurança das explorações. Em concreto o principal objetivo desse projeto é o desenvolvimento de uma plataforma virtual para práticas docentes ligadas à produção de suínos através de tecnologias baseadas em realidade aumentada. Esta plataforma criará uma experiência inovadora de docência e aprendizagem através da colaboração internacional e da digitalização. Cada parceiro científico ficará responsável pela criação da base de conteúdos de cariz teórico e prático, associadas a diferentes sistemas e fases da produção de suínos. A Universidade de Évora terá a seu cargo a “Produção Extensiva” enquanto que os colegas de Saragoça e Pádua se encargarão dos conteúdos para a “Produção Intensiva”. As experiências interativas serão desenvolvidas pela empresa tecnológica e a validação será feita pelo parceiro Polaco. No final do projeto, os conteúdos estarão disponíveis em Inglês, Espanhol, Italiano e Português permitindo um largo espectro de utilização quer nacional, quer internacional. É um projeto que permitirá suprir as dificuldades que estão na origem da sua criação, permitindo a formação universitária quer teórica, quer prática (pois a tecnologia utilizada irá permitir a simulação realista de ações práticas envolvendo o manuseamento de animais “virtuais”) no âmbito do ensino sobre produção de suínos mas que poderá ser, noutros projetos da mesma natureza, replicada para outras produções de animais de interesse zootécnico.