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http://hdl.handle.net/10174/26268
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| Title: | A RESTAURAÇÃO FERROVIÁRIA NA INAUGURAÇÃO DA LINHA DA BEIRA ALTA EM 1882 |
| Authors: | Drumond Braga, Isabel |
| Keywords: | Linha da Beira Alta
D. Luís I
D. Maria Pia
restaurantes de estação
comida de comboio
Portugal
século XIX |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | Cadernos Municipais da Câmara Municipal da Figueira da Foz |
| Abstract: | A inauguração da linha da Beira Alta, em 1882, com a presença
da família real e da comitiva que integrava diversos ministros, deputados
e pares do reino, implicou uma viagem em diversas etapas e a necessidade
de preparar várias refeições. A partir da escassa documentação sobre as
comidas servidas, designadamente notícias de jornais locais e nacionais
e um relato da autoria do jornalista polaco Bronislaw Wolowski,
que acompanhou a viagem inaugural, procuram perscrutar-se as
preocupações com a mesa régia em viagem, por parte dos an*triões de
D. Luís I e D. Maria Pia. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10174/26268 |
| Type: | article |
| Appears in Collections: | CIDEHUS - Publicações - Artigos em Revistas Nacionais Sem Arbitragem Científica
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