A propagação vegetativa de plantas ornamentais na empresa Novo Sol Plantas: uma análise crítica de situações técnicas que condicionam o processo produtivo

Abstract

O autor deste Relatório, César José Vendinha Almeida Torres, formou-se em Engenharia Agrícola, ramo cientifico-tecnológico na Universidade de Évora em 2006. Em 2003 realizou em Évora, na herdade do Tojal, um “estágio” no âmbito do “Trabalho De Fim De Curso” com o tema “O efeito da sementeira directa sobre o escorrimento e a produção de sedimentos numa cultura de milho regada por rampa rotativa” o qual deu ainda origem a um seminário na Universidade de Évora em 2004 e a um artigo em acta de evento internacional com arbitragem científica: Silva, L.L., Marques da Silva, J.R., Pisco, A.M.V., Torres, C.J.V. (2010) No-till and Basin tillage for reducing runoff and sediment yield on centre-pivot irrigated maize in a Mediterranean soil, in Proceedings of the EurAgeng 2010 Conference “Towards Environmental Technologies”, Clermont-Ferrand, França. ISBN 13:978-2-85362-684-2 Em 2004 começou a trabalhar na empresa Novo Sol Plantas, situada no conselho de Montijo e integrada no grupo multinacional Ball. A sua função na empresa é dirigir o sector de propagação vegetativa e endurecimento de todas as plantas com raiz. É responsável por controlar todos os Factores Ambientais (Temperatura, humidade relativa, ventilação, fotoperíodo e insolação); Fertirrigação (quantidade, frequência, nutrição, afinação e manutenção), Factores Nutritivos (equilíbrios nutricionais) e de qualidade (Reguladores de crescimento, carências, fototoxicidades, etc.). É também responsável pela gestão do espaço nos viveiros e endurecimentos, dimensionamento e controlo produtivo da mão-de-obra, aquisição e gestão dos stocks de factores de produção (tabuleiros, substratos, vasos). A Novo Sol Plantas dedica-se à propagação vegetativa por estacaria de um grande número de plantas ornamentais, de onde se destacam fúchsias, verbenas e Polygala myrtifolia. A Polygala myrtifolia é uma arbustiva cujo sucesso de enraizamento é baixo. Assim, um dos temas deste relatório é a tentativa de melhorar o sucesso do enraizamento por estaca desta espécie. Foram feitos ensaios onde se variou o tipo de estaca usada e a concentração de AIB (Acido Indol Butirico) no enraizamento. Foram obtidos melhores resultados com estacas vegetativas provenientes de crescimentos apicais algum tempo após manutenção das plantas mãe. Em relação ao IBA, 0,5% foi a concentração que originou melhores enraizamentos. O segundo tema a ser desenvolvido neste relatório, prende-se com a produção de plantas com entre-nos curtos, de modo a que a planta fique compacta e dê posteriormente origem a um vaso compacto com uma forma “redonda” com muitas flores. Uma das técnicas mais utilizadas é a aplicação de reguladores de crescimento (PGR – Plant Growth Retardant). Trata-se de produtos em que, pequenas variações na concentração utilizada e na forma de aplicação, podem ser catastróficas, levando frequentemente a resultados muito diferentes dos esperados. Para cada espécie, a dose certa, a forma de aplicação e o tempo em que esta deve ser feita, são críticos para o sucesso da técnica. É a experiência obtida no manuseamento deste tipo de produtos que aqui se relatará; ABSTRACT:This report’s author, César José Vendinha Almeida Torres graduated in Agricultural Engineering, at the University of Évora in 2006. In 2003 he started in Évora, (Tojal farm), an experimental work on the subject "The effect of direct seeding on runoff and sediment lost in a corn crop irrigated by center pivot" which also gave rise to a seminar at the University of Évora in 2004 and a peer review article resulting from a communication in an international event: Silva, L.L., Marques da Silva, J.R., Pisco, A.M.V., Torres, C.J.V. (2010) No-till and Basin tillage for reducing runoff and sediment yield on centre-pivot irrigated maize in a Mediterranean soil, in Proceedings of the EurAgeng 2010 Conference “Towards Environmental Technologies”, Clermont-Ferrand, France. ISBN 13:978-2-85362-684-2 In 2004 he starts working in the company Novo Sol Plantas in Montijo’s region and integrated into the multinational group Ball. His job in the company is to manage the vegetative propagation sector and the hardening sector of all rooted plants. He must control all the environmental factors (temperature, moisture, ventilation, photoperiod and insolation); Irrigation (quantity, frequency, feed, calibration and maintenance), Nutritional factors (nutritional balances) and quality (growth regulators, feed needs, toxicities, etc.). He is also responsible for managing the space in the nursery, sizing and productivity control of labor, acquisition and management of stocks of inputs (tray’s, substrates, pots) The Novo Sol Plantas main core business is the vegetative propagation by cuttings of a large number of ornamental plants, from which highlights species like fuchsias, verbenas and Polygala myrtifolia. Polygala myrtifolia is a shrub whose rooting success by cuttings is low. So, one of this report topics is an attempt to improve the rooting success by cuttings of this specie. Tests were performed using different types of cuttings and different IBA (Indole Butyric Acid) concentrations on the rooting process. The best results were obtained with vegetative cuttings from apical growth of mother plants. Regarding IBA, 0.5% was the concentration that gave better rooting results. The other topic being developed in this report, deals with the production of plants with short inter-nodal segments. The aim is to achieve compact plants which subsequently lead to a better-shaped flower pot. One of the most widely used techniques is the application of growth regulators (PGR - Plant Growth Retardant). These are products in which small variations in the concentration used and the application method can be disastrous, leading very often to product totally different from those expected. For each species, the right dosage, the application method and also the application time schedule, are critical to the success of the technique. It is the experience achieved in handling this type of products that we report here.