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http://hdl.handle.net/10174/16813
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Title: | Efeito do exercício durante a engorda de suínos Alentejanos |
Authors: | Freitas, Amadeu Neves, José Martins, José Manuel Charneca, Rui Rosadp, Maurícia |
Keywords: | Exercício Crescimento Gordura subcutânea Músculo LD Parâmetros Sanguíneos |
Issue Date: | 16-Sep-2015 |
Citation: | Efeito do exercício durante a engorda de suínos Alentejanos. (2015).Amadeu Freitas, José Neves, José Manuel Martins, Rui Charneca, Maurícia Rosado.Jornada Inovação no Setor Agro-alimentar. Projeto MITTIC. Universidade de Évora. 16 Setembro de 2015 |
Abstract: | Avaliaram-se os efeitos do exercício durante a engorda (90-160 Kg PV) de suínos Alentejanos nas performances de crescimento (ganho médio diário e índice de conversão) no desenvolvimento dos tecidos (espessura de gordura subcutânea dorsal e profundidade do músculo LD), nas características da carcaça (peso e rendimento de carcaça quente e refrigerada), nas características físico-químicas e no perfil de ácidos gordos do músculo LD e na gordura subcutânea dorsal) e em parâmetros sanguíneos (Glicose, Proteína Total, Colosterol Total, LDLc, HDLc,Triacilgliceróis, Fosfolípidos e Cortisol) |
URI: | http://hdl.handle.net/10174/16813 |
Type: | lecture |
Appears in Collections: | MED - Comunicações - Em Congressos Científicos Internacionais ZOO - Comunicações - Em Congressos Científicos Internacionais
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