Determinação e utilização do perfil em ácidos gordos dos lípidos totais do músculo cardíaco para caracterização de populações de Petromyzon marinus, L. nas várias bacias hidrográficas portuguesas

Abstract

Maria Ana Potes Amaral Machado (2010). Determinação e utilização do perfil em ácidos gordos dos lípidos totais do músculo cardíaco para caracterização de populações de Petromyzon marinus, L. nas várias bacias hidrográficas portuguesas. Tese de mestrado (M. João Lança e R. Ferreira, orientadores) Escola de Ciências e Tecnologia, Universidade de Évora, Évora, Portugal. O objectivo principal deste estudo foi a discriminação de populações de lampreia-marinha (Petromyzon marinus, L.) em início da época de migração reprodutora nas bacias hidrográficas portuguesas – Minho, Lima, Cávado, Douro, Vouga, Mondego, Tejo e Guadiana – utilizando o perfil em ácidos gordos do músculo cardíaco. Os ésteres metílicos dos ácidos gordos, obtidos por esterificação dos lípidos totais extraídos, foram identificados e quantificados por cromatografia gasosa, sendo comparados com os tempos de retenção do padrão externo na presença do padrão interno éster metílico C19:0. Os ácidos gordos predominantes foram os saturados, seguidos pelos monoinsaturados e poliinsaturados, apresentando maior poder discriminante os ácidos gordos C17:0, o C20:1ω9, o C16:0, o C20:4ω6, o C18: ω9 e o C14:0. Apesar da significativa segregação entre as amostras provenientes das oito bacias hidrográficas estudadas não é seguro concluir pelo isolamento de cada uma delas. A análise destes resultados deverá ser complementada por estudos genéticos; ABSTRACT: Maria Ana Potes Amaral Machado (2010). Determination and use fatty acid profile of total lipids of heart muscle to characterize populations of Petromyzon marinus, L. in several Portuguese river basins. Master’s thesis (M. João Lança e R. Ferreira, orientadores, advisers), Sciences and Technology School, University of Évora, Évora, Portugal. The main objective of this study was differentiate sea lamprey (Petromyzon marinus, L.) populations at the beginning of the reproductive upstream migration, from several Portuguese river basins – Minho, Lima, Cávado, Douro, Vouga, Mondego, Tagus and Guadiana – using fatty acid profile of heart tissue. Fatty methyl esters (FAME), obtained by esterification of total lipids extracted, were identified and quantified through gas chromatography, being compared with external standard retention times, in presence of internal standards C19:0 methyl ester. The most representative were saturated fatty acids, followed by monounsaturated and polyunsaturated fatty acids, and those who presented more discriminating ability were C17:0, C20:1ω9, C16:0, C20:4ω6, C18:ω9 and C14:0. Despite the significant segregation between samples from the eight river basins, it´s not safe to conclude by total isolation of which one of them. Analysis of these results should be complemented by genetic studies.