Repositorio Digital de Publicacoes Cientificas da Universidade de Evora /

Browsing by Author Lucas, Raquel

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2020Changes in food behavior during the pandemic: a cross-country study looking for changes in eating motivations, intake, food access and waste managementLamy, Elsa; Viegas, Claudia; Rocha, Ada; Lucas, Raquel; Tavares, Sofia; Capela e Silva, Fernando; Guedes, David
2014Cidadania empresarial socialmente responsável:: o caso dos team buildings comunitáriosPereira, Paulo Sebes Sá; Lucas, Raquel; Jorge, Fátima
28-Nov-2019Designing menus to shape consumers’ perception of traditional gastronomy: does it work for the Portuguese Alentejo cuisine?Guedes, David; Silva, Vlademir; Lucas, Raquel; Tavares, Sofia; Infante, Paulo; Simões, Carla; Pinheiro, Cristina Conceição; Capela e Silva, Fernando; Lamy, Elsa
2020Designing menus to shape consumers’ perception of traditional gastronomy: does it work for the Portuguese Alentejo cuisine?Guedes, David; Silva, Vlademir; Lucas, Raquel; Tavares, Sofia; Infante, Paulo; Simões, Carla; Pinheiro, Cristina Conceição; Capela e Silva, Fernando; Lamy, Elsa
2015Formas de organização e agrupamento das Instituições de Ensino Superior portuguesas: uma abordagem multivariada.Dionísio, Andreia; Rego, Conceição; Ramos, Isabel; Baltazar, Maria da Saudade; Lucas, Raquel
2011A influência da gestão de recursos humanos e organização do trabalho dos enfermeiros na prática dos cuidados que prestam aos utentes no período perioperatório e o grau de satisfação destes com esses cuidadosClemente, Dina; Jorge, Fátima; Silvério, Marta
2022Mediterranean Diet as a healthy, sustainable, and secure food patternLucas, Raquel; Lamy, Elsa; Conceição, Cristina; Capela e Silva, Fernando
2017Proximity and cooperation for innovative regional development: The case of the Science and Technology Park of AlentejoLucas, Raquel; Rego, Conceição; Vieira, Carlos; Vieira, Isabel
27-Jul-2019Which emoticons are in cheese? – a study linking psychological aspects with sensory perceptionGuedes, David; Simões, Carla; Capela e Silva, Fernando; Pinheiro, Cristina; Lucas, Raquel; Tavares, Sofia; Lamy, Elsa
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