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Issue Date
Title
Author(s)
11-Apr-2023
Characterization of grape extracts from Vitis vinifera L. varieties grown in Alentejo: phenolic and biochemical assessment
Rouxinol, Maria Inês Silva Caçador Pereira
13-Jun-2019
A cor dos vinhos como ferramenta de diferenciação de vinhos tintos. Aplicação da espectrofotometria de UV-Vis
Encarnação, Ana cristina Cabeça
25-Nov-2016
Determinação das principais antocianinas em castas tintas no Alentejo
Rouxinol, Maria Inês Silva Caçador Pereira
May-2016
Influência de factores culturais em parâmetros de maturação de uvas de diferentes castas na região de Borba
Borralho, E.
;
Ferreira, H.
;
Gato, O.
;
Barroso, J.M.
Showing results 1 to 4 of 4
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