Paisagens vinhateiras icónicas: contributo para a sua caracterização

Abstract

A Convenção Europeia da Paisagem reconhece a paisagem enquanto parte integrante do património cultural e natural de um país, sendo, por isso, fundamental a sua identificação e avaliação com a consequente gestão e proteção da sua identidade. Para tal, é preciso compreender a paisagem enquanto sistema complexo e dinâmico, onde a configuração particular das suas caraterísticas promove a presença de atributos que concorrem para um caráter especial da paisagem. Através do conhecimento aprofundado sobre a paisagem e uma visão holística sobre esta, a presente investigação identifica um conjunto de paisagens vinhateiras em diferentes contextos geográficos que se diferenciam pela forma como o ser humano vive e experiencia estas paisagens, pela sua história, pelo saber-fazer de múltiplas gerações aplicado nas técnicas de construção, entre outros aspetos. Em última instância a presença destes atributos e a sua conjugação permitem a classificação das paisagens identificadas nesta dissertação como paisagens vinhateiras icónicas; ABSTRACT: Iconic Vineyard Landscapes: contribution to its characterization - The Landscape European Convention recognizes the landscape as an integral part of the cultural and natural heritage of a country, therefore fundamental is identification and evaluation with the consequent management and landscape protection of the landscape identity. For that, it is crucial to comprehend the landscape as a complex and dynamic system, where the particular configuration of the characteristics promotes the presence of attributes that contribute to a special character of the landscape. Through deepen knowledge and a holist vision of the landscape, the present investigation identifies a group of vineyard landscapes from different geographical contexts that distinguish themselves by means of how the human being lives and experience these landscapes, by their history, through the knowledge applied in construction techniques by multiple generations, among other aspects. Ultimately, the presence of these attributes and their arrangement allow the classification of the landscapes identified in this dissertation as iconic vineyard landscapes.