Unidades paisagísticas da vinha. O caso-estudo da região de Borba

Abstract

Pretende-se apresentar os conceitos e metodologia utilizados e resultados alcançados com a elaboração do plano paisagem da vinha, desenhado com o objetivo de uma primeira aproximação às unidades paisagísticas da vinha, na sub-região de Denominação de Origem de Borba. Nesta aproximação a paisagem é considerada numa perspetiva holística, com integração das várias componentes (cultural, socioeconómica, ecológica e estética). Assim, as unidades paisagísticas da vinha resultam do cruzamento da cartografia e de outra informação, associada a variáveis (naturais e culturais) particularmente determinantes na construção deste sistema agrícola e significativos na valorização global da paisagem, conjugando-se ainda com as observações de campo. A abordagem alicerça-se em metodologias usadas na definição de unidades de paisagem e particulariza-se na definição de unidades paisagísticas da vinha.