DSpace Collection:
http://hdl.handle.net/10174/153
2024-03-28T17:19:55ZPhysicochemical characteristics of substrates of the mixture of coir with municipal solid waste compost and with biochar
http://hdl.handle.net/10174/30189
Title: Physicochemical characteristics of substrates of the mixture of coir with municipal solid waste compost and with biochar
Authors: Machado, Rui; Hong, Hai
Abstract: Abstract
The aim of this study was to evaluate the effect of mixing municipal solid waste
compost and of biochar with coconut coir, in different ratios, on some chemical and
physical properties of mixtures and its potential to grow plants. Coir was mixed with
MWS and with biochar in the following ratios: 1:0, 3:1, 2:1, 1:1, 2:1 and 0:1 (v:v). The
physicochemical characteristics measured were pH, electrical conductivity, organic
carbon, organic matter, mass wetness, moisture content and bulk density. The
characteristics that raises more issues in the MSW compost were the high electrical
conductivity (4.81 dS m-1) and pH (8.21) and in the biochar was the high pH (9.11).
The increase of coir in mix improved the chemical and physical characteristics and in
either case, the most suitable mixture is the one with the ratio 3:1 (75% coir by
volume in the mixture). However, the electrical conductivity (2.69 dS m-1) of the mix
3:1 coir/MSW compost was still higher than the salinity threshold of the majority of
the crops. The pH in coir/MSW compost and coir/biochar at the 3:1 ratio was 6.73 and
6.74, respectively, slightly above the maximal value of adequate range (6.4). These
findings indicate that the mix of coir with MSW compost and biochar increases the
potential of those materials to be used as substrates to grow plants, but it is still
necessary to do some adjustments2021-08-30T23:00:00ZUso de marcadores moleculares aplicados à rastreabilidade dos Azeites.
http://hdl.handle.net/10174/28220
Title: Uso de marcadores moleculares aplicados à rastreabilidade dos Azeites.
Authors: Marques, Ana Catarina; Dias, Andreia; Cardoso, Hélia; Velada, Isabel; Carvalho, Teresa; Nobre, Tânia; Cabrita, Maria João
Abstract: A oliveira (Olea europaea L.) é uma das mais antigas culturas arbóreas da bacia do Mediterrânico (Raieta et al. 2015), com uma importância económica, social e cultural inegável na região. A qualidade e características do azeite depende significativamente da escolha da variedade que lhe dá origem. Algumas cultivares de azeite são reconhecidas como de alta qualidade, e derivam de áreas geográficas bem definidas; como consequência dão origem a produtos que impõem preços mais elevados no mercado (Vietina et al. 2011; Raieta et al. 2015). Dado o seu impacto económico, estes produtos podem tornar-se alvo de fraudes e adulterações (Aparicio et al. 2013). Neste contexto, várias Instituições Internacionais têm ativamente elaborado regulamentação de antifraude, exigindo um controlo mais rigoroso nos países produtores e importadores, impondo normas uniformes de rotulagem e técnicas instrumentais precisas na rastreabilidade do azeite (Aparicio et al. 2013). A União Europeia emitiu regras específicas sobre a produção de azeite e seu mercado: Regulamento CE nº 865/2004, a marca de Denominação de Origem Protegida (DOP) e a marca de Indicação Geográfica Protegida (IGP). Em Portugal estão registadas seis regiões DOP relativas a azeites virgens, produzidos a partir de onze variedades Portuguesas e incluindo produtos mistos e monovarietais.
Urge o desenvolvimento de métodos que permitam identificar com precisão as variedades de oliveira para proteger a tipicidades destes produtos. As metodologias analíticas que têm sido usadas para análise da composição do azeite [Cromatografia Gasosa (GC), Cromatografia em Coluna de Sílica Gel, Cromatografia Líquida de Alta performance (HPLC) e técnicas espectroscópicas, como ressonância magnética nuclear (RMN) e a espectroscopia no infravermelho (Martins-lopes et al. 2008; Montealegre et al.2010) apresentam algumas limitações devido à alta variabilidade dos compostos presentes no azeite. Adicionalmente, estes métodos são sensíveis às condições ambientais e ao processamento associado à técnica, dificultando a interpretação dos resultados obtidos (Martins-lopes et al. 2008; Raieta et al. 2015). Como alternativa, o uso de marcadores moleculares tem despertado interesse pela sua menor sensibilidade às condições ambientais (Martins-Lopes et al. 2008; Montealegre et al. 2010), tendo o potencial de se tornarem uma ferramenta sólida de diagnóstico para autenticidade dos alimentos e de rastreabilidade.
No âmbito do Projeto Por3O a decorrer na Universidade de Évora, pretende-se desenvolver uma ferramenta molecular para identificação das variedades usadas na produção de um determinado azeite. Idealmente, essa ferramenta a demonstrar-se robusta, poderá ser proposta para a deteção de fraudes e no apoio à certificação do azeite. A estratégia seguida teve por base o uso de marcadores Single Sequence Repeats (SSRs) para avaliar a variação genética em cinco variedades Portuguesas representativas dos olivias tradicionais da região do Alentejo ('Galega vulgar', 'Carrasquenha' 'Cordovil de Serpa', 'Cobrançosa' e 'Verdeal Alentejana'). Adicionalmente, foram avaliadas duas variedades não Portuguesas ('Arbequina' e 'Picual'), as quais podem representar risco de contaminação considerando a área de olival que atualmente ocupam nesta região. Tendo em conta a informação existente relativa à utilização de SSRs na genotipagem de variedades de oliveira, recorreu-se à técnica de High-Resolution Melting technique (HRM). Esta técnica, mais económica, rápida e de fácil execução, foi utilizada numa primeira fase para selecionar os SSRs mais polimórficos (com uma maior capacidade discriminatória) de entre um conjunto de 31 SSRs descritos na literatura. Selecionou-se um conjunto de 6 SSRs para identificar as variedades consideradas no estudo, e após uma primeira análise dos mesmos, selecionou-se apenas 3 SSRs (que foram caracterizados por sequenciação Sanger precedida de clonagem) para a análise de fragmentos por electroforese capilar.
Como parte da verificação da autenticidade do azeite, foi demonstrada a aplicabilidade dos 3 SSRs selecionados em azeites. A extracção de DNA permanece um passo crítico dada a necessidade de uma quantidade mínima de DNA com integridade suficiente e sem inibidores da actividade enzimática, de modo a permitir a amplificação dos diferentes SSR. A degradação do DNA por nucleases, bem como a presença de compostos fenólicos, podem inibir a atividade da DNA polimerase e consequente não amplificação das regiões pretendidas (Raieta et al. 2015). Contudo, um protocolo de extracção de DNA do azeite, baseado no clássico protocolo CTAB, revelou-se robusto e eficiente na amplificação dos 3 SSRs previamente selecionados.2019-11-25T00:00:00ZIndução e controlo da embriogénese somática a partir de embriões zigóticos maduros em oliveira (Olea europaea L.) cv.‘Galega vulgar’.
http://hdl.handle.net/10174/28171
Title: Indução e controlo da embriogénese somática a partir de embriões zigóticos maduros em oliveira (Olea europaea L.) cv.‘Galega vulgar’.
Authors: Pires, Rita; Cardoso, Hélia; Ribeiro, Augusto; Peixe, Augusto
Abstract: Os trabalhos de transformação genética estão fortemente dependentes de protocolos eficientes de embriogénese somática, única forma de garantir a origem unicelular das plantas geneticamente modificadas. A garantia de regenerar uma planta geneticamente modificada a partir de uma única célula tornou este sistema de regeneração in vitro o mais apropriado para auxiliar em protocolos de transformação genética de plantas numa grande diversidade de espécies. Neste contexto, o estabelecimento de um protocolo eficiente de embriogénese somática deve ser tomado como a primeira conquista do sucesso da regeneração de uma planta transgénica. Na oliveira, a embriogénese somática foi alcançada com sucesso em várias cultivares, quando tecidos de origem juvenil foram usados como explante inicial. Os protocolos disponíveis, descrevem o uso de cotilédones e radículas, retirados de embriões zigóticos (imaturos e maduros), ou pecíolos retirados de plantas mantidas in vitro (ver revisão em Cardoso et al. 2019). Relativamente ao material adulto foi relatado um comportamento recalcitrante, porém, são exceções os trabalhos realizados por Rugini e Caricato (1995), nas cultivares ‘Canino’ e ‘Moraiolo’, a partir de pecíolos originados de rebentos adventícios e os de Mazri et al. (2013), na cultivar ‘Dahbia’ e de Toufik et al. (2014), na cultivar ‘Picual’, onde se utilizaram pecíolos e folhas excisados de plantas micropropagadas in vitro. Focado na validação de dados de estudos de transcriptómica, alcançados no âmbito de um projeto em execução (OLEAVALOR), e no uso potencial de metodologias de engenharia genética para auxiliar os programas de melhoramento em oliveira, foi realizado um trabalho de pesquisa para estabelecer um protocolo de embriogénese somática eficiente para a cultivar Portuguesa ‘Galega vulgar’. Esta cultivar é caracterizada por originar azeites de alta qualidade e ainda hoje é a mais representativa dos olivais tradicionais portugueses. Em contrapartida, apresenta vários problemas agronómicos que limitam muito o seu uso em olivais modernos de alta densidade, sendo importante o estabelecimento de uma linha de melhoramento para a sua valorização. O objetivo principal deste estudo foi dar um primeiro passo nessa direção, procurando obter um protocolo eficiente de embriogénese somática que poderá mais tarde ser utilizado na transformação genética desta cultivar. Com este objetivo, radículas e cotilédones excisados de sementes maduras foram utilizados para a realização dos ensaios. Foi desenvolvido com sucesso um protocolo para a regeneração via embriogénese somática e foi estabelecido com sucesso embriogénese somática repetitiva, disponibilizando material para ensaios de transformação genética. Os resultados permitiram obter perspetivas animadoras para o desenvolvimento de um protocolo baseado no uso de material adulto como explante inicial tendo em vista a transformação genética da cultivar.2019-11-25T00:00:00ZEffects of different coir types on growth, phytochemical accumulation and antioxidant activity in spinach
http://hdl.handle.net/10174/26251
Title: Effects of different coir types on growth, phytochemical accumulation and antioxidant activity in spinach
Authors: Machado, Rui; Alves-Pereira, Isabel; Ferreira, Rui
Abstract: Crush chips and Coir - Medium) on plant growth, leaf nutrient concentration, total phenols, ascorbic acid, antioxidant activity (FRAP and DPPH) and peroxidase activity were evaluated in spinach (Spinacia oleracea L. cv. Manatee). Soil blocked spinach seedlings (five seedlings per block) were transplanted (on 16 February 2017) at 18 days after emergence into to Styrofoam planting boxes (100-cm long × 25-cm wide × 10-cm high) filled with 14 L of substrate. Each planting box was irrigated daily by drip and fertilized with a complete nutrient solution. The nitrate concentration and pH in drainage water were higher in coir-chips than the others substrates. Shoot dry weight, leaf area and yield (fresh yield) in cocopeat and coir-medium were similar than those obtained in peat. Leaf nutrient concentration for the most leaf nutrients in cocopeat and coir-medium did not differ from those observed in peat. Leaf blade ascorbic acid, total phenols, FRAP, DPPH and peroxidase activity were affected by substrate type. Leaf blades of plants grown in cocopeat presented the highest value of total phenols, high values of DPPH and ascorbic acid and the lowest value of the peroxidase activity. The findings of this research suggest that the spinach grown in the different coir types can have a longer shelf life than in peat.2019-06-23T23:00:00Z