Caloria Nutrientes energéticos Joule Grande caloria
Issue Date:
26-Jul-2007
Publisher:
Jornal "Diário do Sul"
Citation:
C. Galacho. As Temíveis Calorias, Diário do Sul, 26/07/2007.
Abstract:
Neste artigo de divulgação sobre calorias, numa perspetiva de “Química para Todos”, apresenta-se o conceito de caloria e a sua relação com o joule. Referem-se os principais nutrientes energéticos e que alimentos variados têm composições nutricionais diferentes e, portanto, conteúdos energéticos Menciona-se ainda as necessidades diárias de energia do organismo humano.
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