Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10174/1927

Title: VITICULTURA DE PRECISÃO: UM CASO DE ESTUDO NA FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA, ÉVORA.
Authors: Marques da Silva, José Rafael
Sousa, Adélia
Mesquita, Paulo
Silva, Luis Leopoldo
Serrano, João
Roma, João
Baptista, Pedro
Torres, João
Torres, Mariana
Simões, Ana
Terrón-López, José Maria
Becerra Traver, Daniel
Moral Garcia, Francisco J.
Alves, Custódio
Condeças, José
Keywords: Viticultura de Precisão
Maturação da uva
Assinaturas espectrais
álcool provável
pH
variabilidade espacial
condutividade eléctrica aparente
Issue Date: 2009
Publisher: Associação de Jovens Agricultores de Portugal
Abstract: O presente estudo, acompanhou a maturação da uva na vinha do Monte do Casito, gerida pela Fundação Eugénio de Almeida durante os meses de Agosto e Setembro de 2008. O estudo incidiu sobre os talhões com as castas mais representativas da vinha (Aragonês, Trincadeira e Syrah), e de forma mais detalhada sobre um talhão, denominado por talhão 2, constituído pelas castas Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Aragonês. Foram acompanhados os parâmetros físico-químicos pH e álcool provável de cada amostra. Foram também recolhidas as assinaturas espectrais no intervalo 350-1300 nm de bagos de uva, mosto e folhas.
URI: http://hdl.handle.net/10174/1927
ISBN: 978-989-8319-05-0
Type: bookPart
Appears in Collections:ERU - Publicações - Capítulos de Livros
ICAAM - Publicações - Capítulos de Livros

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