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Browsing by Subject Food safety
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Issue Date | Title | Author(s) | 2013 | Análise dos resultados obtidos pelo Plano Nacional de Controlo de Resíduos nos anos 2009 e 2010 | Carvalho, João Augusto Matos de |
15-Nov-2023 | Avaliação do bem-estar em suínos no matadouro | Grilo, Beatriz Nobre |
21-Jul-2017 | Children exposure to multiple mycotoxins through food consumption: a holistic approach for risk assessment | Assunção, Ricardo Manuel Abreu de |
9-Dec-2019 | Controlo oficial de moluscos bivalves vivos: da produção ao consumo | Angelino, Ana Sofia da Silva |
9-Jul-2018 | Importância do controlo da higiene na exploração leiteira para a produção de queijo com leite cru | Silva, Margarida Amorim Pedrosa Canha da |
7-Dec-2018 | Inspeção sanitária de ungulados e aves: eficácia do método de inspeção visual em suínos | Ferreira, Fábio Daniel da Cruz |
18-May-2021 | O médico veterinário municipal - competências, legislação aplicável e estudo de casos | Sousa, Patrícia Braz Pereira de |
2017 | Use of essential oils in food preservation | Laranjo, Marta; Fernandez-Leon, Ana Maria; Potes, M.E.; Agulheiro-Santos, A.C.; Elias, Miguel |
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