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Browsing by Author Barroso, João M.
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| Issue Date | Title | Author(s) | | 2017 | Avaliação do contéudo fenólico durante a maturação em uvas tintas produzidas no Alentejo | Rouxinol, M. Inês; Vestia, J.; Martins, M. Rosário; Barroso, João M.; Rato, A. Elisa |
| Oct-2018 | Phenolic characterization and antioxidant assessment of Vitis vinifera L. grapes produced in Alentejo | Rouxinol, M. Inês; Martins, M. Rosário; Barroso, João M.; Rato, A. Elisa |
| Sep-2018 | Predicting calcium in grape must and base wine by FT-NIR spectroscopy | Vestia, Joana; Barroso, João M.; Ferreira, Helena; Gaspar, Luis; Rato, Ana Elisa |
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