Repositorio Digital de Publicacoes Cientificas da Universidade de Evora /

Browsing by Author Arteiro, J. M.

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2009Actividade antioxidante de complexos proteína-polissacárido produzidos em culturas de Pleurotus ostreatusMartins, M. Rosário; Caldeira, A. Teresa; Salvador, Cátia; Terasso, A.; Karmali, Amin; Candeias, M. Fátima; Arteiro, J. M.
2008Molecular Biomarkers and Inorganic Profile to characterize Amanita ponderosa mushrooms strainsMartins, M. Rosário; Salvador, Cátia; Arteiro, J. M.; Caldeira, A. Teresa
Dec-2013Protein-bound polysaccharides from Amanita ponderosa cultures: characterisation, toxicological assessment and antioxidant propertiesNunes, Patricia; Salvador, Cátia; Arteiro, J. M.; Martins, M. Rosário; Caldeira, A. Teresa
2011Redução de compostos fenólicos de resíduos de lagares de azeite utilizando culturas de Coriolus versicolorPereira, A.; Antunes, D.; Caldeira, A.Teresa; Marques da Silva, José Rafael; Arteiro, J. M.
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