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Title
Author(s)
21-Jul-2017
Children exposure to multiple mycotoxins through food consumption: a holistic approach for risk assessment
Assunção, Ricardo Manuel Abreu de
16-Dec-2021
O comportamento do consumidor português face à segurança alimentar
Ramalho, Tatiana Raquel Ventura
2011
Fundamentos de Segurança Alimentar
Potes, M.E.
5-May-2012
A Qualidade e a Segurança Alimentar nos Produtos de Distribuição da marca DIA
Saraiva, Margarida
30-May-2013
Segurança Alimentar: Controlo de Agentes Patogénicos no Presunto
Potes, M.E.
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