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Browsing by Subject Leveduras
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Issue Date | Title | Author(s) | 2-Feb-2022 | Fermentação de uvas brancas utilizando várias leveduras em diferentes mostos de castas brancas na campanha vitivinícola de 2020, na sub-região de Borba | Serrano, Ana Miguel Carvalho |
22-Nov-2017 | Imobilização de microrganismos com potencialidades enológicas | Letras, João Pedro Rodrigues |
2006 | Transporte membranar de açúcares e sua regulação em leveduras do género Saccharomyces | Anjos, Jorge Fernandes dos |
2006 | XIV jornadas de biologia de leveduras Professor Nicolau Van Uden | Roseiro, J C; Arteiro, J M; Reis, A; Martins, M R; Silva, T; Caldeira, A Teresa |
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